Un calendario de postres tradicionais: tosta de roxós, faragullos, filloas, leite frito, roscas de San Lázaro, chulas, cañas, compota, torta de castanas, rosca de Navia, empanada de roxós, tellas, flores, almendrados...son algúns dos postres que compoñen este ano o calendario do Colectivo Estiño, formado por 24 centros da provincia de Lugo, nos que o alumnado traballou e investigou sobre os postres típicos de cada zona para despois plasmalo en debuxos e por escrito nas receitas. Todo o traballo realizado de información e investigación e tamén de receitas recollerase na revista Miuzallas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario